Riesce difficile immaginare la cucina italiana senza un pomodoro. E pensare che trattasi di un prodotto d’importazione. Già, proprio così, dobbiamo ringraziare Cristoforo Colombo, o chi per lui, se possiamo gustare i pomodori in tanti modi (stavo per dire in tante salse, ma mi è sembrato di esagerare un po’). Anche se può sembrare […]