La storia del prosecco inizia nel lontano cinquecento, quando Trieste, per difendere la ribolla locale ottenne un cambio di denominazione identificandola con il luogo di produzione: il Castello di Prosecco. Con il tempo, il metodo di vinificazione si diffuse anche nel Veneto. Nel dopoguerra, il prosecco italiano, ottenne un successo inaspettato, tanto da far nascere, […]
Mese: Giugno 2016
Frittata al forno con verdure e parmigiano reggiano
Un pasto veloce può anche essere sano. Ciò è possibile quando si preparano le pietanze con alimenti genuini e sicuri. Preparare in casa il cibo che poi si consumerà fuori, nella pausa pranzo, è un’idea per essere certi di quanto si mangerà. Le verdure sono al primo posto nell’elenco degli alimenti leggeri e digeribili. A […]