Negli ultimi anni l’argomento cibo e più in generale la sua preparazione è diventato sempre più in voga, assumendo una popolarità senza precedenti. Eppure nonostante i tanti programmi televisivi tematici, malgrado sia un argomento sempre più facile da reperire su internet, le informazioni tecniche su quale cucina sia più indicata per un ristorante o per […]