Per gli intolleranti al lattosio, la colazione potrebbe essere un momento “difficile”, in quanto non sempre si sa cosa mangiare, specialmente se si ha intenzione di preparare qualche dolce per

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Per gli intolleranti al lattosio, la colazione potrebbe essere un momento “difficile”, in quanto non sempre si sa cosa mangiare, specialmente se si ha intenzione di preparare qualche dolce per
Oggi il settore della cucina è diventato molto variegato e tecnologico. Gli chef sono sempre più alla ricerca di prodotti funzionali che permettono di velocizzare le preparazioni e di raggiungere