La grappa la conosciamo tutti, ma tutti ne conoscete la storia? Ne parliamo oggi in questo articolo. La grappa è una delle bevande alcoliche italiane più famose al mondo, non c’è infatti una nazione che non venga a ricercare i nostri prodotti. Non tutti però sanno come nasce la grappa e qual è la sua […]
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Trentino Grappa: lieve flessione sulla quantità, ma tiene la qualità
In Trentino si potrà dire “è un’ottima grappa” solo alla fine dei lavori di distillazione, prevista per novembre, ma nonostante questo il parere comune dei produttori di grappa del Trentino è che il 2010 sarà una buona annata con profumi intensi e aromi spiccati. Le previsioni sull’annata compiute dall’ Istituto di tutela grappa del Trentino […]