Solanum lycopersicum, secondo la nomenclatura specialistica, ma più comunemente detti pomodori, frutti (o bacche) dal tipico colore rosso che sono alla base dei principali piatti della nostra cucina italiana (anche cucina mediterranea). I pomodori, infatti, sono sempre stati una componente naturale della nostra dieta e diverse ricerche di settore ne hanno dimostrato le numerose caratteristiche alimentari, benefiche per […]
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Sugo pomodorini di qualità, mangiare sano è vivere meglio!
Uno dei modi di dire che più amo e che mi rispecchia è senza alcun dubbio: “Mangiar sano per vivere meglio”. Mangiare sano dovrebbe essere il comandamento basilare di ogni essere umano, ma poche persone rispettano questa massima. Molti non sanno nemmeno cosa significa “mangiare sano” e, spesso, ci si mettono anche le […]