Il Magazine interamente dedicato al mondo della cucina. Ricette, news, anticipazioni.
Con il passare degli anni si assiste a un continuo cambiamento nelle abitudini delle persone, soprattutto nel carrello della spesa. La dispensa di casa infatti si compone di alimenti sempre più salutari; le persone rinunciano in particolar modo a dolciumi, bevande zuccherate e in generale, a tutti quei cibi dannosi per la salute. Ma questo […]
Guida alla scelta del coltello da tasca per avere con te sempre il prodotto giusto. Quando sentiamo parlare di coltelli da tasca si va ad indicare una grande categoria di coltelli, perché andiamo a parlare di tutti i coltelli, indipendentemente dal loro utilizzo, che possiamo riporre tranquillamente nella tasca di un pantalone. Puoi perciò immaginare […]
Oggi il settore della cucina è diventato molto variegato e tecnologico. Gli chef sono sempre più alla ricerca di prodotti funzionali che permettono di velocizzare le preparazioni e di raggiungere risultati altamente professionali. Bisogna anche considerare che la cucina rappresenta la stanza più vissuta della casa e dove la famiglia si riunisce più volte al […]
Il roner da cucina è un elettrodomestico per effettuare la cottura a bagnomaria, utilizzando il sottovuoto e impostando la temperatura dell’acqua utilizzando il termostato integrato. Come scegliere il roner per la cucina Per la cucina esistono diversi roner ad uso domestico, per scegliere quello più adatto è opportuno valutare alcune caratteristiche. La tipologia di apparecchio […]
Tutti coloro che si sono avvicinati al mondo del barbecue da un pò di tempo, sanno bene che in commercio oggi è possibile trovare diversi tipi di combustibile, per i propri barbecue a carbonella. Infatti sentiamo sempre più spesso parlare dei bricchetti, che vengono differenziati dal carbone tradizionale. Ma quali sono le differenze che contraddistinguono […]
Volete regalarvi o regalare un robot da cucina e non sapete che pesci prendere? E’ lo stesso problema che abbiamo avuto noi. Non sapevamo che pesci prendere, allora ci siamo affidati al web e alla condivisione delle opinioni che spesso ci salvano dalle cattive sorprese: Ci siamo affidati alla ricerca su Amazon. Come […]
Oggi vi parliamo di Baby Meal, un nuovo robot da cucina ideale per preparare la pappa del vostro bambino in maniera sana e naturale. Voi non dovete far altro che scegliere gli ingredienti che gli piacciono di più tra carne, pesce, frutta o verdura, a tutto il resto penserà Baby Meal. Due aziende leader nel […]
L’anno appena iniziato rappresenta un importante traguardo per l’uso dei sistemi antiaderenti DuPont™ Teflon® per pentole. Cinquanta anni fa, nel 1961, le prime pentole antiaderenti a marchio Teflon® furono lanciate negli esercizi commerciali degli Stati Uniti, a seguito dell’approvazione per utilizzo in cucina e nella trasformazione degli alimenti ricevuta dalla US Food and Drug Administration […]