Marzo 26, 2023

Oikos: uno spuntino sano e nutriente

Oikos (letteralmente “casa”) è lo yogurt greco prodotto dall’azienda alimentare Danone. Grazie alle sue peculiarità, esso rappresenta la merenda ideale per chi desidera calmare i morsi della fame con un alimento sano, nutriente, ipocalorico e saziante. Differenze tra Oikos e yogurt tradizionale La consistenza di Oikos, rispetto allo yogurt tradizionale, risulta essere più cremosa e […]

Nel Salento leccese si mangia il pane con le azzeruole

Secondo una recente indagine sui frutti dimenticati curata da una categoria professionale agricola a guidare la classifica c’è proprio l’ azzeruolo conosciuto solo dal 15 per cento degli italiani. Con il legno di azzaruolo i Romani facevano le tende, e, secondo Plinio, il ratto delle Sabine ebbe luogo al chiarore di tende di questa specie. […]