Tempo di partenze, anche a tavola. Non servono valigie né passaporti per vivere un’avventura straordinaria: basta lasciarsi guidare dai sapori. Inizia così un viaggio culinario intorno al mondo, alla scoperta di ricette autentiche e ingredienti che raccontano tradizioni lontane.
E non poteva che essere con un grande classico messicano: i tacos — reinterpretati in chiave tutta italiana grazie al tocco inconfondibile dei salumi Veroni, storico salumificio di Correggio noto per l’eccellenza dei suoi prodotti, come il Prosciutto Cotto Scelto Arrosto e la Coppa della Tradizione.
Immagina la croccantezza delle tortillas appena scaldate, pronte ad accogliere un ripieno ricco e sorprendente. I salumi Veroni, scelti per il loro gusto pieno e la loro qualità, si uniscono al sapore deciso dei peperoni arrostiti, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità. Un piatto pensato per chi ama sperimentare, senza rinunciare alle radici della tradizione italiana. Il Drink pairing ideale? Un Margarita ghiacciato, fresco e profumato di agrumi, che aggiunge un tocco di festa e trasforma la cena in un vero viaggio dei sensi. Ma questa è solo la prima tappa. Nei prossimi appuntamenti, i salumi Veroni — prodotti nel cuore della Food Valley emiliana — incontreranno altre cucine del mondo, in nove ricette internazionali che uniscono culture diverse sotto il segno del gusto autentico. Vuoi scoprire come preparare i tacos messicani all’italiana? Segui il canale Instagram @veroni_salumi per trovare la ricetta completa, consigli pratici e tante curiosità per portare in tavola un piatto capace di far viaggiare… il tuo palato.