Perché l’olio extra vergine d’oliva è alimento-farmaco
Sabato 27 novembre 2010 nella splendida cornice delle scuderie del castello Gallone a Tricase la Dott.ssa Stefania Leone, Biologa nutrizionista…
Il San Daniele al Salone Internazionale del Gusto 2010
Il prosciutto di San Daniele anche quest’anno sarà protagonista del Salone del Gusto 2010, al Lingotto Fiere di Torino dal…
Trentino Grappa: lieve flessione sulla quantità, ma tiene la qualità
In Trentino si potrà dire “è un’ottima grappa” solo alla fine dei lavori di distillazione, prevista per novembre, ma nonostante…
Fabbri presenta Cotto e mangiato
Fabbri Editori lancia una nuova opera di cucina: Cotto e mangiato, ricette veloci e facili da realizzare suggerite da Benedetta…
Nel Salento leccese si mangia il pane con le azzeruole
Secondo una recente indagine sui frutti dimenticati curata da una categoria professionale agricola a guidare la classifica c’è proprio l’…